Unser Menü
Wir haben ein meist monatlich wechselndes Menü. Natürlich finden Sie auch beliebte Klassiker bei uns – machbare Sonderwünsche erfüllen wir gern.
PRIMI
VORSPEISEN
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CREMA DI RAFANO
Meerrettichschaumsuppe | Rote Bete-Apfel Tatar | Lachstopping
13,50
13,50
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FILETTO DI SALMERINO
Saiblingsfilet | Orangen-Couscous | Gurken | grüne Sauce
18,00
18,00
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POLPETTE DI ZUCCHINE
Gefüllte Zucchinikugeln | Schafskäse | Zitronen-Schmand-Sauce
16,50
16,50
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CARPACCIO DI BARBABIETOLA
Rote Bete Carpaccio | gratinierte Birne | Gorgonzola | Walnuss
17,00
17,00
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OSTRICHE
Austern | drei Stück | Gin | Apfelsorbet
17,00
17,00
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INSALATA MISTA CON AVOCADO
Gemischter Salat | Avocado | Radieschen | Körner
9,90
9,90
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ARROSTO DI MANZO
Kaltes Roastbeef | Gemüsevinaigrette | Biospiegelei
18,00
18,00
PASTA
PASTAGERICHTE
Alle Pastagerichte können auch als Vorspeise bestellt werden (VP)
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FETTUCCINE ALLA FARAONA
Fettuccine | Perlhuhnstreifen | Caesar Salad-Sauce | Parmesan
19,50 | 15,50 (VP)
19,50 | 15,50 (VP)
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SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Spaghetti | Venusmuscheln
23,50 | 18,50 (VP)
23,50 | 18,50 (VP)
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FETTUCCINE AL TARTUFO
Fettuccine | umbrischer Trüffel
31,50 | 24,50 (VP)
31,50 | 24,50 (VP)
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GNOCCI ALLA MEDITERRANEA
Gnocchi | Tomaten | Kapern | Oliven | frittierte Meeresalgen
18,50 | 14,50 (VP)
18,50 | 14,50 (VP)
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RAVIOLI SPINACI E RICOTTA
Spinat-Ricotta-Ravioli | Mandelfond | Wildbrokkoli
21,50 | 16,50 (VP)
21,50 | 16,50 (VP)
SECONDI
HAUPTGÄNGE
Alle Hauptgänge werden mit saisonalen Beilagen serviert.
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FILETTO DI RANA PESCATRICE
Seeteufelfilet | Venusmuscheln | Gemüse | Wermutsud
38,50
38,50
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FILETTO DI SALMERINO
Saiblingsfilet | Gurkengemüse | Rote-Bete-Apfel-Tatar
34,50
34,50
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PETTO DI FARAONA
Perlhuhnbrust | Kräutersauce | Süßkartoffelpüree | Möhren | Sellerie
33,50
33,50
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PICCATA DI AGNELLO
Lammschnitzel | Cornflakes-Panade | Couscous Salat | Minzjoghurt
34,50
34,50
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TAGLIATA DI ROASTBEEF
Roastbeef-Tagliata | Rucola | Waldbeerensauce | Grana Padano
37,50
37,50
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ROTOLO DI VITELLO
Kalbsroulade ital. Art | Süßkartoffelpüree | Pilze | Zucchini
33,50
33,50
DOLCI
DESSERTS
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SEMIFREDDO ALLE MANDORLE
Mandel-Semifreddo | Orangen | Kaffeeeis
14,50
14,50
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PANNA COTTA
Kaffee-Panna Cotta | Orangenkompott | Pistaziensesam
10,50
10,50
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MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO
Weisse Schokomousse | flammbierte Mango
14,50
14,50
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TIRAMISÙ AL CIOCCOLATO BIANCO
Weisses Schoko-Pistazien-Tiramisu
12,50
12,50